

La ciboulette, también conocida como cebollino, es una planta aromática perenne de hojas finas, largas y huecas, con un suave sabor similar a la cebolla. Es muy utilizada en cocina para ensaladas, sopas y salsas, y además produce atractivas flores esféricas de color lila en primavera. Es fácil de cultivar en macetas o huertos y requiere buena luz y riego moderado.
Familia: Amaryllidaceae
Orígenes: Europa, Asia y América del Norte
Dimensiones finales: 30 a 50 cm de altura aprox.
Exposición: Pleno sol o semisombra
Necesidad Hídrica: Moderada; riego regular sin encharcar
Follaje: Perenne
Resistencia: Muy resistente; tolera frío y heladas suaves
Velocidad de crecimiento: Media
Época de floración: Primavera – verano
Color: Flores lilas o violeta; follaje verde intenso
20 cm.
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